北海道のニュース:2012年02月23日
電気自動車:登録急増、足りぬ充電施設 偏在大きく「空白地帯」課題に /北海道
工場を経営する石油販売業者「北海道エネルギー」が費用を負担し、PRに協力する道の公用車などが早速利用した。1回500円など有料の充電施設もあるが、同社は「化石燃料を販売する会社として環境への取り組みは必要。インフラを整えなければEVは増えない」と普及 ...
銀座に日本料理店「栞庵」-京料理店などで修業した料理人が切り盛り
中学卒業後から料理人を目指して、沖縄、北海道のホテルや日本料理店などで経験を積み、京都の料亭旅館「美山荘」4代目当主・中東久人さんの下で修業。2010年9月、銀座三越に開店した中東さん監修の京料理店「京都花背 石楠花(しゃくなげ)」で料理長に就任した。
道内観光の回復鮮明に 1月の宿泊実績、震災後初のプラス
国際観光旅館連盟北海道支部(札幌市)がまとめた道内63旅館の1月の宿泊実績は、前年同月比5.7%増の33万7469人だった。前年実績を上回るのは震災を受けて調査を始めた昨年5月以降初めて。外国人客も戻りつつあり、1月の春節(旧正月)では台湾や中国などからの観光客 ...
岩盤浴場再開めざすが…
旅館の責任者らとの意見交換会では、岩盤浴場の早期再開をめざす点で一致するものの、責任の所在を問う議論はかみ合わないままだった。 3人が亡くなった岩盤浴場のテントは温泉旅館「玉川温泉」から約300メートル離れた斜面のふもとにあった。職員が朝夕の2回訪れ、 ...
大豆と温泉で女子力アップ 支笏湖温泉旅館組合4館が合同宿泊キャンペーン
支笏湖丸駒温泉旅館、休暇村支笏湖、支笏湖第一寶亭留翠山亭、しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌(うた)が参加している。 食事は各館オリジナルの道産大豆を使ったヘルシー鍋や豆腐、大豆を使ったスイーツを夕食で提供する。料理の企画には、北海道大豆研究会事務局で管理 ...
川湯温泉、新たな湯治を提案 入浴とマッサージをセットに
北海道道東地域の川湯温泉(弟子屈町)の温泉旅館5軒が中心となり、新たな湯治の提案を始める。入浴とマッサージなどを組み合わせリラックス効果を高める試みで、18~26日に専用サロンを設ける。今後も同様の企画を年2回のペースで開く予定。これまでの湯治のイメージを ...
北海道内の業況3年ぶり悪化 北洋銀、12年見通し
調査した北海道二十一世紀総合研究所は「復興需要が全国の景気をけん引するのとは対照的に、道内企業は恩恵が少ないとみている」と指摘した。道内の住宅着工減少や公共投資抑制傾向も重しとなる。 半面、震災後に利用者が大幅減少したホテル・旅館業では反動増により ...
湯治&移住フェア:北海道・豊富に移住しませんか 皮膚疾患の人対象--29日、竹芝で相談受け付け /東京
温泉の魅力を知ってもらい、湯治客や移住者を増やすことで町の活性化を図ろうと、ホテルや旅館を経営する関係者らが企画した。 豊富温泉は近年、油が混じった泉質が「皮膚病に効く」と話題となり、アトピーなどに苦しむ人たちが全国各地から集まるようになった。

